レンジで簡単☆中華風の茶碗蒸し

長ネギの白と青の部分をみじん切りにしておく。

ボウルに卵と長ネギと桜エビと☆を加えて耐熱カップに移す直前までシッカリと混ぜておく。

2を耐熱カップなどに移す。ふんわりとラップで覆い500Wで90秒レンチン加熱。ラップを除いたら底から起こすように混ぜる。