巻き巻きしょうが焼き♪

巻き巻きしょうが焼き♪
冷蔵庫の余り物を何でも巻いちゃってください♪これなら野菜嫌いでもペロッと食べれます。

材料 (2人分)

豚薄切り肉
150g
キャベツ
2枚
ほうれん草
1束
えのき
1/3袋
※キッコーマン 特選丸大豆しょうゆ
大さじ1
大さじ1
※酒
大さじ1
サラダ油
大さじ1

1

キャベツは千切りにする。ほうれん草はさっとゆでて5㎝くらいに切る。えのきは石づきを落とす。

2

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豚肉を広げて野菜を少しきつめに巻き巻き。

3

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すべて巻いたら表面に米粉をまぶします。

4

フライパンで油を熱し、巻き終わりが下になるように焼く。焼けたら調味料を加え、汁気がなくなればできあがり☆

コツ・ポイント

何を巻いてもOKですが、下処理は忘れずに。
お肉で巻くときはきつめにしないと焼いている途中で悲惨なことになります(>ω<o)

このレシピの生い立ち

少ない豚肉でメインを作りたくて。
旦那様の好きなしょうが焼きにしてみました。
レシピID : 773192 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/11/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

11/07/13

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えのきを巻き巻き♪ダンナ様お弁当に。ヘルシーでうれしい❤

食いしん坊かずクン

美味しそうなお弁当に入れてくれてありがとう(*^-^)

11/03/09

写真

すっごくボリュームUP♫美味しくて少ないお肉でも大満足*^_^*

シャンプーハット

少しのお肉でもボリュームでますよね♫♬れぽ、ありがとう^^

09/10/29

写真

@ネギ巻き巻き@娘弁IN♬お野菜も一緒に生姜焼き~嬉し旨レシP♡

おんかめ

お弁当にしょうが焼きはぴったりですよね♪つくれぽ、ありがと♡

09/04/13

写真

即効リピ★家族に作りました!もやしバージョン♪みんな大絶賛~^^

ケイティ25

りぴれぽ、超嬉しいです☆ご家族にも喜んでもらえてよかった♪

ケイティ25 2009年04月04日 07:44
ぽこぴ~さん★はじめまして^^

のりチートースト2回も作ってくれてありがとぅ♪
娘さんには少し不評だったみたいですが(笑)

巻き巻きしょうが焼きすごくおいしそぅ♪
お弁当にもピッタリですね!
来週お花見に行くから、作ってみようと思います^^
彼氏が野菜あんまり食べないから・・でも生姜焼きが大好きなので、
食べてくれそう^^♪