ワンボールで基本のタルト！
Description
チーズケーキタルト、フルーツタルト、バナナタルトなど何でもこい！洗い物も少なくてすむのでぜひ！！
ＫＵＧＥ
材料
（２０㎝、１８㎝、１５㎝の３個分）
バター又ケーキ用マーガリン又バター風味のマーガリン
１箱(今回 １箱２２５gでした)
粉砂糖又上白糖
１２０～１５０g
１個
４００g
塩
ひとつまみ
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↓１８㎝１つ分とあまるくらい
バター又ケーキ用マーガリン又バター風味のマーガリン
１２０g
砂糖
６０g
１つ
２００g
塩
１つまみ
↓１８㎝１つ分とあまるくらい
アーモンドタルト
バター又ケーキ用マーガリン又バター風味のマーガリン
１２０g
砂糖
４０g
１つ
１６０g
４０ｇ
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↑アーモンドＰは小さい使い切りタイプのを１袋入れました アーモンドＰの量にあわせて薄力粉を減らして下さい
塩
１つまみ
作り方
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1
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型にバターを薄く敷いて小麦粉をまぶし全体にいきわたらせたら余分な粉を取ってラップをかけて冷蔵庫で冷やす
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2
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ボールにバターを乗せラップを軽くかける(室温で冬の場合１晩、今ぐらいの時期なら４～５時間程度でやわらかくなると思います)
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3
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それから卵も室温に戻しておく 冷たいままだとバターが分離しやすくなります
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4
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室温に戻したバターをクリーム状になるまで混ぜる
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5
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上の様に砂糖を量る
量ったら砂糖をすり混ぜる
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6
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溶いた卵を数回にわけていれ混ぜる
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7
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上のようにそのまま薄力粉を量り塩を加える
量ったら木べらか何かでサックリ混ぜていき 最後に手でまとめます
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8
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まとめた生地は２０分～４０分冷蔵庫で休ませます
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9
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ラップで生地をはさんで伸ばすか袋の端っこを切って広げたものを２つ使用するかして伸ばすと打ち粉いらずで片付けがらくです
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10
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型をひっくり返してさらにラップごとひっくり返し、生地を押して型に敷き詰め余分な生地を取るために上から麺棒を転がす
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11
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余った生地は薄い部分に敷き詰めていく それでもあまった場合はクッキー型で抜いて一緒に焼いて下さい ピッケを忘れずに！！
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12
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予熱１７０度で２０～３０分です
型でぬいた生地はピッケしなくてもＯＫです
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コツ・ポイント
１の工程はした方が型から外しやすくなります
この分量だと多すぎるという方は半量で十分かと・・私の場合誰かに配るのでこの分量になりました 余った場合は冷凍庫で１か月はもちます クッキーとしてそのまま食べるのも美味しいです
この分量だと多すぎるという方は半量で十分かと・・私の場合誰かに配るのでこの分量になりました 余った場合は冷凍庫で１か月はもちます クッキーとしてそのまま食べるのも美味しいです
このレシピの生い立ち
ワンボールで洗い物も少なくすませたくて・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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