チーズタッカルビ甘辛コチュ炒め
Description
コチュジャンでピリ辛x焼肉のタレで甘辛
味付け簡単で失敗なしに作れます♪
お子さんでも食べれます♪
味付け簡単で失敗なしに作れます♪
お子さんでも食べれます♪
材料
300g
適量
油
大さじ2
1/2個
1個
1/3袋
★コチュジャン
大さじ5
★しょうゆ
大さじ3
★焼肉のタレ
大さじ5
作り方
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1
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鶏肉を一口大に切ります。
ネギを刻んでおきます。
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2
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フライパンに油を入れ、鶏肉を焼きます。火が通るまで焼きます。
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3
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玉ねぎ、ピーマンを加えて火が通ったらえのきを入れてさらに炒めます。
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4
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★を入れて全体に絡めながら炒めたら、最後にチーズをちぎりながらのせて蓋をします。
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5
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チーズがとろけたらネギを散らして、出来上がりー。
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コツ・ポイント
今回は豚肉と鶏肉両方入れました♪
どちらで作っても両方入れても美味しいです♪
お皿にのせてからチーズを載せてチンしても良いです!
どちらで作っても両方入れても美味しいです♪
お皿にのせてからチーズを載せてチンしても良いです!
このレシピの生い立ち
韓国料理が大好きで沢山作ります♪
ごはんにのせても美味しいです♪
ごはんにのせても美味しいです♪