ミートソース QC

玉ねぎ、にんじん、しめじ、ニンニクをみじん切りにする。

大フライパンを中火(IR7)で熱し、ひき肉を入れて蓋をする。

脂が出てきたらニンニクを加え、ひき肉をほぐしながら炒める。

☆を加え、混ぜ合わせてフタをする。

カタカタしたら弱火(IR3)にして10分煮込み、塩こしょうで味を整える。