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ホイコーロー風野菜炒め♪病気の回復期に

ホイコーロー風野菜炒め♪病気の回復期にの画像

Description

もりのりころさん、レポありがとう！豚肉は、病気の回復期に、栄養をつけます♪冷蔵庫にあった、余った野菜で、作りました

材料

豚肉(薄切り)
３００ｇ
キャベツ
５００ｇ
人参(千切り)
１本分
味噌
大さじ１杯半
てんさい糖(砂糖)
大さじ１杯半
しょうゆ
大さじ１杯半
酒
大さじ１杯半
鶏ガラスープの素
大さじ１
ごま油
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    味噌・てんさい糖・酒・しょうゆ・鶏がらスープの素を混ぜて、味噌いためのタレを作る

  3. 3

    写真

    フライパンに、ごま油を熱し、豚肉を焼く

  4. 4

    写真

    千切りした人参を加え、炒める

  5. 5

    写真

    3cm角に切ったキャベツを加え、炒める

  6. 6

    写真

    ２の合わせておいた味噌いためのタレを回しかけ、強火で煮立たせて味をからめる

  7. 7

    写真

    出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
レシピID : 7733231 公開日 : 24/01/31 更新日 : 24/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年1月31日
初れぽ
写真
もりのりころ
簡単なのにとても美味しかったです！
#手軽なのに大満足 #自宅にある材料で #忙しいときでも
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( )
漢方薬のタカキ大林店
ホイコーロー風野菜炒め♪病気の回復期に
by 漢方薬のタカキ大林店