余ったカレーでカレーエッグポットパイ
kodomoのおやつ
作り方
-
-
1
-
今日は、このパイを使いました。
まな板に出して、常温で15～30分出す。
まだ、固ければ追加で置く。
-
-
-
2
-
カップにあたたかいごはんとカレー。
次に、生卵又はチーズ、両方でも可。
入れすぎ注意。
-
-
-
3
-
オーブンを210℃10分に温める。
-
-
-
4
-
パイ生地を、４等分にして、カップにはまるサイズに、麺棒で伸ばす。
-
-
-
5
-
器に刷毛で水を塗り、パイ生地を空気が抜けないようにしっかりとくっつけけ、被せる。
チーズを乗せる。
-
-
-
6
-
210℃10分で焼く。
-
-
-
7
-
チーズバージョン
-
-
-
8
-
卵バージョン
220℃で10分は卵が固まったので、上記温度下げてます！
-
-
-
9
-
3つ作り、１枚あまったので、こちらを作りました。
ID:7733315
-
コツ・ポイント
①生地の状態が一番のポイント
固すぎで伸ばすと、生地が傷んで膨らまなくなります。
デロデロの状態だと、イーストが力を発揮出来なくて、膨らみません。
⑤水を塗り、両手でしっかりと接着させる。
チーズ10g以上は重みで沈む可能性あり。
固すぎで伸ばすと、生地が傷んで膨らまなくなります。
デロデロの状態だと、イーストが力を発揮出来なくて、膨らみません。
⑤水を塗り、両手でしっかりと接着させる。
チーズ10g以上は重みで沈む可能性あり。
このレシピの生い立ち
我が家は、カレーが余る。
アレンジの中で、我が家の一番人気、ポットパイ
こどものテンションが上がります☆
アレンジの中で、我が家の一番人気、ポットパイ
こどものテンションが上がります☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kodomoのおやつ
