ベーコンと大根の煮物ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

ベーコンと大根の煮物ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
お肉でなくても、ベーコンも良い味出してくれます☆ショウガでパンチを利かせました

材料 (二人前)

大根
全体の3分の1
ベーコン
お好みで3~4枚
1かけ
★酒
大さじ 2
大さじ 2
★醤油
大さじ 1
★さとう
大さじ 1
★めんつゆ (3倍濃縮液の場合)
大さじ 1
適量
適量

1

材料を切ります。大根は厚さは3センチくらいのいちょう切り。ベーコンは細く切り、ショウガは千切りにする。★の調味料を合せる

2

1をごま油をひいて、ショウガ→ベーコン→大根の順で炒めます。

3

水を大根がひたひたになる位注ぎ、あわせておいた調味料を投入!

4

後は、20分くらい弱火で煮込んで完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前見た煮物のレシピを見て味付けを参考に、冷蔵庫にある物で1品作りました♪味付けがしっかりしていれば色々なもので代用できるので助かります。
レシピID : 773362 公開日 : 09/03/31 更新日 : 14/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

13/10/16

写真

母が作ってくれていたのと同じ味で感激です☆

ユカワンコ

もったいない御言葉!ありがとうございます

10/05/16

写真

大豆も入れてみました。生姜が効いててご飯がすすみますね(^^)

とのみん

工夫次第で広がりますね♪つくれぽありがとう。遅くなりました

09/10/28

写真

ニンジンも入れてGood!でした

ダダスケ

Wow!アイディア賞ですね。色も綺麗~。ありがとデス

09/04/29

写真

ベーコンが無かったのでウインナーで☆みりんの照りがgoodでしょ

hinaたん

Wow!テリテリで 美味しそう~発想がイイですね♪ありがとう

リーザchacha 2009年04月09日 20:36
はじめまして!
大根の煮物は、いつも、同じものになってしまうので
新しいレシピを探していました。

ベーコン、ショウガを使うとどんな味かしら?と、思いましたが、とても、美味しくできました。

簡単で、おいしいので、また作りたいと思います。

ありがとうございました。
tastynice 2009年04月23日 11:39
こんにちわ リーザchachaさま
たくさんあるレシピの中から選んで挑戦してくださりありがとうがざいます❤
おいしいと言っていただきうれしいです
めんつゆは、創味つゆを使用しているのですがもし機会があればいつか試していただければ幸いです
煮物がうまうまです

コメントに感謝♪デス