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大根3~4ミリくらいの厚さに切る。
フライパンで豚肉炒めるよ~。ごま油でね。塩コショウ少々振って、豚肉焼けてきたら大根投入!
◯の材料入れちゃって~!強火で混ぜながら水分飛ばします。炒め煮ってやつです。※調味料は先に混ぜといてもよしよし♡
大根が透明になり水分が半分くらい飛んだら火を消して混ぜながら水溶き片栗粉を少しずつ加えトロミがついたら完成( ˊᵕˋ*)