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スナップエンドウはヘタと筋を取り下茹でしコマ切り。玉葱は薄切り。
耐熱ボウルで玉葱、スナップエンドウ、桜海老、Aを混ぜる。
ラップをかけ、レンジ(600w)で1分加熱して混ぜる。
卵を溶いて加え、ラップをかけ50秒加熱する。
ご飯にかける。