手羽中タンドリーチキン
Description
魚焼きグリルで焼く、手羽中のタンドリーチキン。塩麹で漬けるのでしっとり柔らかな仕上がりです。
材料
作り方
コツ・ポイント
天板がない場合は、網の上にホイルを敷くのでも良いかと思います。
ホイルはくっつかないホイル推奨です。
トースターでも良いと思います。
焼き時間は様子を見て調整してください。
ホイルはくっつかないホイル推奨です。
トースターでも良いと思います。
焼き時間は様子を見て調整してください。
このレシピの生い立ち
手羽元よりも早く焼ける手羽中で、気軽に作れるタンドリーチキンを目指しました。