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【電気圧力鍋】里芋の煮物

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Description

冷凍里芋を使った煮物です

材料 （5人分）

冷凍里芋
500㌘
にんじん
1/2本
乾燥しいたけ
3枚
鶏ひき肉
200㌘
生姜チューブ
3㌢
めんつゆ
大さじ4
砂糖
大さじ1
片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    しいたけ・・・500ccの水で戻し、みじん切り

  2. 2

    にんじん・・・みじん切り

  3. 3

    片栗粉以外の調味料と食材を
    全て鍋に入れて混ぜる

  4. 4

    アルミホイルで落し蓋をして
    「温度調理」90℃　30分

  5. 5

    里芋が柔らかくなったら、水溶き片栗粉でとろみを付けて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷凍里芋で1品作りたくて
レシピID : 7741662 公開日 : 24/02/07 更新日 : 24/02/07

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【電気圧力鍋】里芋の煮物
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