詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

豚キムチ炒め

豚キムチ炒めの画像

Description

キムチが味を決めてくれるので、味付けが不得意な私でも簡単にできる豚キムチ！

最後にお醤油を足すことで深みのある味に

材料

豚肉（バラが好みです）
200g
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/8本
ニラ
1/3束
長ネギ
10cm
ごま油
大さじ1/2
醤油
小さじ2
白ゴマ
適量
キムチ
100g

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は5cmくらいに切る
    玉ねぎは細めのくし切り
    長ネギは斜め切り
    にんじん短冊切り

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し、豚肉、にんじん、玉ねぎを炒める

  3. 3

    写真

    火が通ったら、キムチ、長ネギを加えさらに炒める

  4. 4

    長ネギがしんなりしてきたらニラを加え、醤油を入れてさらに炒める（炒めすぎないこと）

  5. 5

    写真

    最後に白ゴマを振って完成！

コツ・ポイント

キムチ、長ネギを入れた後は炒め過ぎないことがポイントです！

野菜やキノコ類など冷蔵庫の残り物を入れてもいいですね！

このレシピの生い立ち

よく通う居酒屋の大好きなメニューを真似してみました。
最後のおしょうゆがポイント！

お酒にも合うけどご飯も進みます！
レシピID : 7743008 公開日 : 24/02/09 更新日 : 24/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
☆の簡単料理
豚キムチ炒め
by ☆の簡単料理