☆具沢山！かみなり豆腐☆
Lyri＠キッチン
作り方
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1
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ペーパーに包み、レンチン3分
水気をしっかりきる
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2
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具はザックリ大きめにしてます
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3
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ごま油をひき、豚肉をしっかり炒めてから野菜を投入
軽く塩コショウして皿に出す
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4
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フライパンをさっと水洗いしてペーパーで拭き、豆腐を炒る
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5
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あまり細かくしすぎないで、水分を飛ばしていく
具を戻し調味料を入れて炒める
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6
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最後に○の片栗粉水でまとめる
皿に盛ってネギをたっぷりと♪
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コツ・ポイント
豆腐の水分をしっかり飛ばす
塩コショウはほんの少しで！
塩コショウはほんの少しで！
このレシピの生い立ち
年寄りと働き盛りの両方を抱える我が家
どちらも喜ぶ一品をと作ってみました
どちらも喜ぶ一品をと作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Lyri＠キッチン
