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簡単!!フライパン☆チャーシュー☆

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Description


どちらの、お家でも有りそうな…

排水口用水切りネットは重宝しますね（笑）


『断捨離!!なんちゃってチャーシュー』

材料

豚バラ肉 ブロック
350g
長ネギ
3本(青いところ)
玉ねぎ
1/2
キャベツ
1/8
にんにく
1片
生姜
30g
排水口用水切りネット
1
★正油
360cc
★酒
180cc
★みりん
180cc
★和風顆粒だし
小さじ2
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラ肉に、爪楊枝で…
    プスプス穴をあけます☆

  2. 2

    写真

    ★長ネギ(青いところ)
    ★玉ねぎ
    ★キャベツ
    ★にんにく
    ★生姜

    各々、ざく切りにします(*^^*)

  3. 3

    写真

    100均で売っている…

    排水口用水切りネットに入れて
    結びます♪

  4. 4

    写真

    フライパンで焼き色が付くくらい…

    炙りますm(_ _)m

  5. 5

    写真

    フライパンへ。

    肉と野菜ネットを投入!!

    正油、酒、みりん、和風顆粒だしを…。

  6. 6

    写真

    沸騰したら、弱火で蓋をし30分☆

  7. 7

    写真

    はい！

    出来上がり~~~!!

コツ・ポイント

野菜はテキトーなザク切りOK!!
今回は使いませんでしたが、人参入れてもOK!!
ポイントは、冷蔵庫にあるものでOK!!
野菜の優しいダシが出ますm(*_ _)m

このレシピの生い立ち

此方のチャーシューを使い、チャーハンが作りたかった次第でございます(｀･ω･´)ゞ敬礼っ
レシピID : 7743626 公開日 : 24/02/09 更新日 : 24/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年2月18日
初れぽ
写真
maezuchu
かんたんに味わい深いチャーシューの完成！美味しい！
#焼豚決定版 #焼豚はこれ #チャーシューはこれ！ #チャーシュー絶品♡

⸜(*ˊᗜˋ*)⸝わぁー!! 作っていただきありがとうございます!(´▽｀) 美味しく召し上がってください☆。.:＊・゜

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みるメーク
簡単!!フライパン☆チャーシュー☆
by みるメーク