ブルーベリーマフィン♡

バター、牛乳、卵を室温に戻して置きます。薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけます。オーブンを180度に予熱します。

バターに砂糖を加え、ハンドミキサーで白っぽくなるまで掻き回します。クリーム状に柔らかくなったところで、止めます。

全卵を３回に分けて混ぜます。
分離しないようにするための作業です。

粉っぽさがなくなったら残りの牛乳を加えて混ぜ、ブルーベリーも混ぜます

マフィン型6個に均等に入れます。
絞り袋があると便利です。

180度に予熱したオーブンで30分焼いたら出来上がり♪

個包装にして、プレゼントにも