もっちモチさっくサクのガレット

Name: もっちモチさっくサクのガレット
Yield: ガレット3枚分
Ingredients: じゃが芋 大4コ; とろけるチーズチーズ 大匙4; モチ 2コ; パセリ 適量; しらす 50g; 油(今回はこめ油) 大匙3; 塩胡椒 少々; 片栗粉 大匙2

Description

ガレットとお餅好きの娘からリクエストされて、作ってみました！

大4コ

とろけるチーズチーズ

大匙4

2コ

パセリ

適量

50g

油(今回はこめ油)

大匙3

塩胡椒

少々

大匙2

しっかり焼き目をつけることで、じゃが芋とお餅の香ばしさが出て、とても美味しかったです。
しらすの塩分があるので、塩コショウは控えめに！

お正月のお餅とじゃが芋で何か出来ないかと思い、ガレットを焼いてみました。
パセリを入れて彩りよく、しっかり焼くことで香ばしく出来ました！

レシピID : 7743657 公開日 : 24/02/09 更新日 : 24/02/09