BBQチキン
作り方
コツ・ポイント
タレを加えたら、少し焦げるくらいまで炒めた方が、BBQ感が出ます。(笑)
このレシピの生い立ち
久しぶりに豪快な料理が食べたくなったんですが、脂っこすぎるのは控えたいんで鶏肉で作ってみました。
少し焦がすくらいまで焼くのがポイントです。小麦粉でコーティングしてるんで、少しくらい焦がしてもそんなにパサパサにはなりません。
少し焦がすくらいまで焼くのがポイントです。小麦粉でコーティングしてるんで、少しくらい焦がしてもそんなにパサパサにはなりません。