お麩しらたき玉ねぎのとろーり半熟卵丼
作り方
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1
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たまねぎをスライス、しらたきも洗って、食べやすく切る。
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2
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ボウルに、みず、しょうゆ、みりんor調理酒をいれる。
みりんより調理酒のが低カロリーでおすすめ!
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3
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2であわせたものと粉末だしorコンソメをいれてなべへ。
お麩も一緒に。
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4
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1のたまねぎとしらたきを鍋に入れ蓋をし、たまねぎがしんなりするまで煮ていく。
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5
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軽く塩を振った後、
たまごを割って鍋に入れ、
再度蓋をしてたまごが半熟になったらひをとめます。
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6
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チンした玄米ご飯をどんぶりに移し、なべのものをのせたら完成!
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7
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おこのみで一味をかけましょう♪
黄味を割ってとろーりしあわせ♪
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コツ・ポイント
ダイエットメニューですが、
味濃いめが好みなら大さじ1約30カロリーのカロリーハーフマヨをトッピング!
ポン酢をかけてもうまさっぱりヘルシー!
味濃いめが好みなら大さじ1約30カロリーのカロリーハーフマヨをトッピング!
ポン酢をかけてもうまさっぱりヘルシー!
このレシピの生い立ち
ダイエット健康メニュー!
おなかいっぱいでも約カロリー400!
辛いのがすきなのでしあげに一味を♪
おなかいっぱいでも約カロリー400!
辛いのがすきなのでしあげに一味を♪