餅もっち「ポン・デ・ケージョ」風パン
753和み四つ葉♪
作り方
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2
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餅が溶ける迄、
沸騰させない様に
時々、混ぜながら
つき立て餅の様に生地を
同化させる。
●オーブン予熱170度いれる
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3
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卵→溶き卵にする
ホットケーキMix→ザルで
1度、振るって置く
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4
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ボールにホットケーキMix、
溶き卵
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5
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作り方2の生地が
チョコ餅状に成って来たら
粗熱を取り
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6
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作り方4に上記を加え
追加の牛乳を入れながら
パンの様にボールの中で
捏ねたり餅つきの様に
ボールの中で叩いて生地まとめ
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7
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天板①枚目
にオーブンシートを敷
、上記生地を15等分して
丸める(手水を付けながら成形する)
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8
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天板②枚目に
同上の容量で準備して
上記生地を15等分して
丸める(同上)
170度で15分〜焼いて出来あがり餅、もち
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コツ・ポイント
今回は分割を15等分×2=30個
にしましたが30等分×2=60個に
成形した方がプチサイズ＆
ポン・デ・ケージョに成り可愛い
かも?知れません。
Cocoaを抹茶、きな粉、
ごま、紅茶、珈琲、量を調節
して楽しんで見て下さい♪♪
にしましたが30等分×2=60個に
成形した方がプチサイズ＆
ポン・デ・ケージョに成り可愛い
かも?知れません。
Cocoaを抹茶、きな粉、
ごま、紅茶、珈琲、量を調節
して楽しんで見て下さい♪♪
このレシピの生い立ち
習い事のミニバスケで2月14日
バレンタインの日は練習ナシなので
今日の練習あと〜おやつTimeに〜
作りました。何時も有り難う
チームメイト・5年生以下の
★皆へo(*^▽^*)o★o(*^▽^*)o★
バレンタインの日は練習ナシなので
今日の練習あと〜おやつTimeに〜
作りました。何時も有り難う
チームメイト・5年生以下の
★皆へo(*^▽^*)o★o(*^▽^*)o★
