給食の「大根と水菜のサラダ」♡中華風

大根はひょうしぎり、水菜はザクザク、きゅうりは輪切りにする。
※ドレッシングを混ぜ合わせておく。

野菜をゆでる。
沸騰したお湯に大根を入れて1分30秒。

さらに、きゅうりと水菜を加え15秒茹でたら、しっかり水切りする。
※冷凍コーンはボイルしてもそのままでもokです。