あんかけもやしラーメンの画像

Description

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材料

ごま油
小さじ1
100g
鶏がらスープの素
小さじ1
小さじ1
醤油
小さじ1と小さじ1/2
オイスターソース
小さじ1/2
300cc
片栗粉大さじ1水大さじ2
1袋

作り方

  1. 1

    鍋にごま油を引いて中火で熱し、もやしを炒めます

  2. 2

    鶏がらスープの素、酒、醤油、オイスターソース、水を入れて沸騰させます

  3. 3

    火を弱めて水溶き片栗粉を加え、再度加熱してとろみを付けます

  4. 4

    器に茹でた中華麺を入れ③をかけて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ラーメン
レシピID : 7747945 公開日 : 24/02/13 更新日 : 24/02/13

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