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肉巻き豆苗フライパン蒸し

肉巻き豆苗フライパン蒸しの画像

Description

なし

材料 （2人分）

豚バラ肉
12切れ
豆苗
1袋
もやし
1袋
塩胡椒
結構
料理酒
大さじ1
醤油
大さじ1
ごま油
小さじ2
白ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    豚バラ肉に塩胡椒を振る
    軽く巻ける長さで12枚分
    塩胡椒はしっかり振って大丈夫

  2. 2

    豆苗を根元で切って、根元部分に豚バラ肉を巻いていく

  3. 3

    もやしをフライパンに敷いて、豚バラ巻きを並べて、料理酒と醤油大さじ1掛け回す

  4. 4

    中火で熱して、フツフツし始めたら蓋をして弱火にして7~8分加熱

  5. 5

    余熱で3分置いて、ごま油をかけたら完成
    お好みで白ゴマ

コツ・ポイント

インスタの投稿を参考にしました

このレシピの生い立ち

なし
レシピID : 7749288 公開日 : 24/02/15 更新日 : 24/02/15

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自分用メモ。
肉巻き豆苗フライパン蒸し
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