オムライス〜ホワイトソース掛け〜の画像

Description

初めて自分で測って作りました
是非作って食べてみてください!

材料 (3人分)

1.5合
黄色パプリカ
1個
2/1
少々
ケチャップ
大さじ5
 
7個
 
大さじ2/3
バター
30g
300cc
コンソメ
小さじ2/3

作り方

  1. 1

    パプリカ玉ねぎベーコンを大きめ角切り

  2. 2

    マッシュルームを薄切り

  3. 3

    サラダ油大さじ1をフライパンにしいて1を炒める

  4. 4

    ご飯1.5合を3に入れて炒める

  5. 5

    4にケチャップを入れて炒める

  6. 6

    お皿に5を盛る

  7. 7

    卵を炒め6にのせる

  8. 8

    バターが溶けるまで炒める

  9. 9

    薄力粉を入れてダマが無くなるまで炒める

  10. 10

    牛乳を少しずつ入れて滑らかになるまで炒めながら混ぜる

  11. 11

    マッシュルームを入れて弱火で混ぜながらしばらく煮る

  12. 12

    コンソメを入れて味を見て完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

専門学校の課題で作って見ました
レシピID : 7749714 公開日 : 24/02/20 更新日 : 24/02/20

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