パセリのオリーブ油でタコのソテー

茹でだこ２本は乱切り。パセリは大さじ２杯分を微塵切り。タカノツメは小口切り。にんにくは微塵切り。

１のたこに塩胡椒、乾燥タイムを振りよく混ぜ、少し置く。

フライパンに１のパセリ、タカノツメ、にんにく、オリーブ油大さじ２を入れ、中火にかける。