かぶらクミン焼き【かなえの森】

Name: かぶらクミン焼き【かなえの森】
Yield: 4人分
Ingredients: かぶ 大1個 or 中2個; かぶの葉 大1個 or 中2個; クミンシード 小さじ1/2杯; 塩 小さじ1/4杯; オリーブオイル 大さじ1杯

Description

ヒーリングカレー【かなえの森】
トッピング副菜にカブとクミンを使ったカレーに合う「追いスパイス」の炒め物です♡

大1個 or 中2個

大1個 or 中2個

クミンシード

小さじ1/2杯

塩

小さじ1/4杯

オリーブオイル

大さじ1杯

かぶは火が通りやすく形が崩れやすいので、蓋をせずに焼くのがポイントです♡
生でも食べれる食材なので、お好みの焼き目がついたら火を止めて、すぐに皿や保存容器に入れます♡

ベースのカレー【レシピID : 7745650】にトッピングして混ぜながら食べて楽しめるように、色・味・食感の組み合わせで簡単に出来るレシピを目指して、味見しながら好みの分量を求めていったん確定しました♡

レシピID : 7750911 公開日 : 24/02/18 更新日 : 24/02/18