雨が降る日に作りたいホッと豆乳ココア
Description
鍋で作る飲みやすい豆乳ココアです。太陽が見えないと元気がでない。そんなときはあえてのんびりと雨ココアつくりましょ☺︎
いおミニマル美容飯
材料
（たっぷり1人分）
作り方
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1
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鍋に甘味料を入れ、ココアは茶漉しなどで振るう。
※ココアがダマになるのを防ぎます
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2
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水を半分だけ鍋に入れ、弱火にしてよく混ぜる。
※純ココアは混ざりにくいので泡立て器やフォークがおすすめ
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3
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ココアが溶けたら残りの水を入れて強火にし、沸騰したら豆乳を入れて混ぜる。
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4
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沸騰する直前で火を切る。
※小さな気泡が出てくるのが目安
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5
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コップに流し込んで完成！
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6
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✦茶漉しがない場合は、小鍋に粉類を入れて水10mlで練り混ぜるとダマ防止になります♪
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7
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◎直火OKなシェラカップならそのまま作れますよ。
※火傷に気をつけてね！
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8
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◎雨でもお家でまったりキャンプ気分に。
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9
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★生姜パウダー小さじ1/2と潰したスターアニスを入れて火にかけるとホッとスパイシー。
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10
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★コップに入れるときは茶漉しで濾してください。
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11
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●無調整豆乳200mlパック使い切りたい時は→ココア大さじ1杯強、水100ml、甘味料大さじ1で調整してみてください♪
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コツ・ポイント
オール無調整豆乳だと飲みにくくても、水を適量加えるとやさしい味に♪
甘味料はラカントSや蜂蜜、メープルでも美味しく作れます。
生理痛時の温活には、生姜×豆乳×ココアがぴったり。血管拡張、抗酸化、ホルモンバランス、貧血、むくみ対策にも◎
甘味料はラカントSや蜂蜜、メープルでも美味しく作れます。
生理痛時の温活には、生姜×豆乳×ココアがぴったり。血管拡張、抗酸化、ホルモンバランス、貧血、むくみ対策にも◎
このレシピの生い立ち
雨ココア＝マインドフルネスココア
雨が降るとやる気が起きない。でもなんかやらなきゃ。そんな気持ちのときこそ、「丁寧にココア作ってえらい！」と思いながらほっこり暖まればOKなんです。
雨が降るとやる気が起きない。でもなんかやらなきゃ。そんな気持ちのときこそ、「丁寧にココア作ってえらい！」と思いながらほっこり暖まればOKなんです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
いおミニマル美容飯
