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我が家の定番！『簡単ねぎニラチヂミ』

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Description

我が家の定番のチヂミの作り方です！
おかずにもお酒のおつまみにもおすすめです♩
長ねぎを玉ねぎ1/2玉に置き換えても◎

材料 （2人分）

長ねぎ
1本
人参
1/3本
にら
1/2袋
ごま油
大さじ2
A 醤油
大さじ1/2
A 鶏がらスープの素
小さじ1
A 塩胡椒
少々
A 小麦粉
1カップ
A 水
120ml
A 卵
1個
B ぽん酢
お好み
B ラー油
お好み
B 炒りごま
お好み

作り方

  1. 1

    （下準備）
    長ねぎは根元と青い部分を取り除き、人参は皮を剥く

  2. 2

    （チヂミ）
    長ねぎは薄切りに、人参は細切りに、にらは3-4cm程度に切る

  3. 3

    工程2でカットした野菜にAを混ぜる

  4. 4

    フライパンにごま油をひき、工程3のタネを均して中火で蓋をせずに片面10-15分ずつ焼く

  5. 5

    （タレ）
    お好みでBを混ぜ合わせてタレを作る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

食べ応えも欲しくかつ野菜が食べたい時に作っています♩ぜひお試しくださいね
レシピID : 7758273 公開日 : 24/02/24 更新日 : 24/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年4月5日
初れぽ
写真
sakiko1985
混ぜて焼くだけでたくさん野菜が食べられました！子どもも普段食べないニラとネギを食べてくれました♡また作ります！
#チヂミ #こどもがパクパク #野菜たっぷり
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