お店の味！豚バラ白菜あんかけ焼きそば

豚肉と白菜を1口大に切る。(白菜の芯の分厚い部分はそぎ切りにする)

☆の調味料をよく混ぜておく。

焼きそば麺の袋の端を少し切り、2袋の場合レンジで600W2分くらい温める。

②の麺をフライパンに入れてゴマ油を少量回しかけて麺をよくほぐす。

フライパンに油を入れて熱し豚バラを焼く。
半分程火が通ったら酢を入れてさっと混ぜ炒めて一旦取り出す。

油を少量入れて白菜を炒める。
しんなりしてきたら豚肉を戻し☆の調味料を入れて沸かす。
2分くらい煮る。

水溶き片栗粉を少量ずつ加えて混ぜながら好みのとろみにしていく。
最後にゴマ油を回しかける。