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甘いマヨソースがクセになる！鶏マヨ蓮根

甘いマヨソースがクセになる！鶏マヨ蓮根の画像

Description

甘いマヨソースがクセになる、鶏マヨ蓮根です！粒マスタードを加えることで、ワンランク上の美味しさになります⸜♥⸝

材料 （2人分）

鶏肉
300g
蓮根
130g
片栗粉
大さじ4
オリーブオイル
大さじ4
☆お酒
小さじ2
☆醤油
小さじ1
☆鶏がらスープの素
小さじ1/4
☆にんにくチューブ
3cm
☆生姜チューブ
3cm
☆塩胡椒
適量
♡マヨネーズ
大さじ3
♡粒マスタード
小さじ2
♡砂糖
小さじ2
♡お酢
小さじ1
♡醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切る。
    蓮根を5mm幅の半月切りにする。

  2. 2

    ポリ袋に鶏肉・蓮根・☆を入れ、よく揉み込む。

  3. 3

    片栗粉を加えて馴染ませる。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを敷き、③を揚げ焼きにする。

  5. 5

    揚げ焼き後、クッキングシートで油を取る。

  6. 6

    ボウルに♡を入れ、⑤を加えて和えたらあ完成✨

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お弁当用に作ってみました✐☡
レシピID : 7760345 公開日 : 24/04/17 更新日 : 24/04/17

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まいてぃ
甘いマヨソースがクセになる！鶏マヨ蓮根
by まいてぃ