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鍋に水、鶏もも肉、生姜、ネギの青い部分、酒を加え中火で加熱します
沸騰したらアクを取り除き、鶏肉と青いネギ部分、生姜が取り出します
ボウルに長ネギ、塩、レモン汁、ごま油、にんにくすりおろし、鶏がらスープの素を加え混ぜ合わせます
①の鶏肉と長ネギを加えて混ぜ合わせたら完成です。お好みで白いりごまを振って完成
ゆ0518か
ゆ0518か
