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簡単！かぼちゃとクリームチーズのサラダ

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Description

レンチンで簡単に出来るかぼちゃとクリームチーズのサラダ♪朝食にもピッタリ！

材料 （3人分）

かぼちゃ
200g
玉ねぎスライス
1/4個分
クリームチーズ
50g
レタス
4〜5枚
塩
ひとつまみ
コショウ
少々
マヨネーズ
25g
醤油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃは大きめ一口大に切って耐熱ボウルに入れてラップをし、600wで4分加熱します。

  2. 2

    写真

    加熱が終了したらラップをとり（やけど注意！）玉ねぎスライスを入れてマヨネーズ・塩コショウをいれて

  3. 3

    写真

    一口大に切ったクリームチーズを入れて混ぜます。

  4. 4

    写真

    レタスをちぎって入れて全体に混ざったら

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付けて醤油を少しかけ、コショウを再度ふって完成です♪

コツ・ポイント

レタスたっぷりがサッパリのポイントです。
2倍量作る場合はレンチン8分で。

このレシピの生い立ち

クリームチーズが余っていたので、かぼちゃと合わせてみました。朝食にも合うように、レタスをたっぷり入れてサッパリさせました。
レシピID : 7762960 公開日 : 24/03/31 更新日 : 24/03/31

このレシピの作者

kenchico生活
kenchico生活
笑顔あふれる食卓に✨

・料理の楽しさを伝えるキャラクターレシピ創作
・オリジナル卵キャラ
・誰でも作れる基本3色の映レシピ

キャラ弁やキャラレシピなどの可愛いレシピ・日常の料理でもちょっとした飾り付けで華やかになるレシピを研究。
クックパッドアンバサダー2023。
食育アドバイザー資格取得。

つくれぽいつも有難く拝見しています♪
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