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さばのみそ煮

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Description

ごはんがすすみます。

材料

さば
４切れ
☆水
100㎖
☆酒
大さじ2
☆みそ
大さじ3
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1/2
☆しょうが（チューブ）
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の調味料を煮立てて、さばを加える。

  2. 2

    写真

    落とし蓋（アルミホイルで代用）をして、煮る。

  3. 3

    写真

    途中、煮汁をかけながら、煮詰めて、出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さば料理の定番のひとつを作りたかったから。
レシピID : 7763204 公開日 : 24/02/29 更新日 : 24/02/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2024年4月22日
写真
sayazu
思っていたより簡単で美味しくできました。ありがとうございました。
#たれがうまい #かんたん、おいしい
2024年4月5日
写真
クックウーマン
作り方がとても簡単で美味しく作れました。ありがとうございました。
#とっても美味しい
2024年3月22日
写真
かしゅかしゅん
簡単に美味しくできました♪
#簡単ご馳走
2024年3月14日
写真
そうとげんの母
鯖の写真撮り忘れました。タレがとっても美味しかったので余ったゆで卵を入れてみました、汗。意外と合いました。
#簡単おいしい失敗知らず
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