フレイル予防】大根とツナの和風マヨサラダ
作り方
コツ・ポイント
フレイル予防に大切な たんぱく質がとれるレシピを栄養士が考案。ツナでたんぱく質をプラスしたサラダです。大根に塩とめんつゆで下味をつけておくことがポイントです。
このレシピの生い立ち
たんぱく質をちょうどよくとれて簡単なメニューを提案する連載「フレイル予防レシピ」(https://egaoe.jp/2024/03/04/recipe-frailty)でご紹介しています。
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