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さつまいもの炊き込みご飯

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Description

シルクスイートでほっくり甘辛い炊き込みご飯です♡

材料

お米
2合
人参
1/2本
油揚げ
1枚
さつまいも
350g
ひき肉
150g
水
400cc
醤油
大さじ３
みりん
大さじ3
顆粒和風だし
小さじ2

作り方

  1. 1

    お米を洗い、30分ほど浸水する

  2. 2

    人参は人参しりしりの器具ですりおろす

  3. 3

    油揚げは食べやすい大きさに切る

  4. 4

    さつまいもは1センチ角に切り、水にさらす

  5. 5

    鍋にお米、水、調味料を加えてよく混ぜる。ひき肉と2〜４の具材を上から乗せて炊飯する

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

こどもも食べやすい炊き込みご飯を作りたくて、家にある材料でつくってみました！
レシピID : 7763907 公開日 : 24/03/01 更新日 : 24/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年3月28日
初れぽ
写真
Camel0314
おこげもできて美味しかったです。ただ、お肉の臭みが少し気になるので、生姜を入れたり事前に炒めておくともっと美味しいかも
#さつまいも #ひき肉
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