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ハムとキャベツのペペロンチーノ 44

ハムとキャベツのペペロンチーノ 44の画像

Description


定番のペペロンチーノです。キャベツとハム、ニンニク、唐辛子が美味しいです。おろしニンニクを使ったことが時短になります。

材料 （2人分）

キャベツ
1/4
ハム
4枚
水
1リットル
塩
少々
オリーブオイル
少々
おろしニンニク
お好み
唐辛子
少々
 
とろけるチーズ
少々
■ 麺
パスタ
280g
茹で汁
大さじ3程度
玉子
1個

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを切る

  2. 2

    写真

    ハムを切る

  3. 3

    写真

    鍋に水と塩を入れ、火をつける

  4. 4

    写真

    フライパンにオリーブオイルとおろしニンニクと唐辛子を入れて弱火で混ぜる　ニンニクの量はお好みで

  5. 5

    写真

    混ぜる

  6. 6

    写真

    キャベツを入れる

  7. 7

    写真

    炒める

  8. 8

    写真

    炒める

  9. 9

    写真

    ハムを入れる

  10. 10

    写真

    炒める

  11. 11

    写真

    最後にとろけるチーズを少し入れ、具は完成

  12. 12

    写真

    麺は7分茹でる

  13. 13

    写真

    フライパンにパスタを入れる
    茹で汁を少し入れる

  14. 14

    写真

    最後に玉子を入れ、余熱もしくは弱火で麺に混ぜる

  15. 15

    写真

    完成

コツ・ポイント

具は焦げやすいので弱火が良いです。

このレシピの生い立ち

ニンニクを使ったパスタを食べたくなり、冷蔵庫の食材を使って作りました。
レシピID : 7764465 公開日 : 24/03/02 更新日 : 24/03/02

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茶色い彗星ペスお
ハムとキャベツのペペロンチーノ 44
by 茶色い彗星ペスお