卵たっぷり♪マカロニサラダ

卵たっぷり♪マカロニサラダ
お子様向けの、甘いサラダです。

材料 (4人分)

マカロニ
80gくらい
4個
胡瓜
1本
適宜
人参
1/3本くらい
小さじ2
マヨネーズ
お好みで
砂糖
小さじ1

1

胡瓜は小口切りにして、塩をふっておく。人参はいちょう切り

2

マカロニ、人参、卵をゆでる。

3

マカロニ、人参が熱いうちに、すし酢をまぶしておく。卵は、卵切り器で十字に切り、それぞれ冷ましておく。

4

絞った胡瓜を入れて、砂糖、マヨネーズで和える

コツ・ポイント

甘くないほうがよければ、砂糖はなくてもいいです。

このレシピの生い立ち

ゆで卵を入れたサラダが好きで、よく作っています。
レシピID : 776670 公開日 : 09/04/05 更新日 : 09/04/05

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