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エビマヨ^_^

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Description

簡単に手軽に作れます
子供も大人も大好きな味

材料

エビ
15尾
 
お酒
少量
片栗粉
大さじ2
■ 水
マヨネーズ
適量
ブロッコリー
適量
■ ソース
お好みソース
大さじ2
オリゴ糖
少量
牛乳
20cc
■ ニンニク
辛味噌
好み
うどん
好み
マヨネーズ
大さじ3
■ エビ
■ 片栗粉
■ 牛乳

作り方

  1. 1

    エビは背ワタを取って、お酒と片栗粉で揉んで、水でキレイに汚れを落とす

  2. 2

    下味は、ボールにマヨネーズに塩胡椒と片栗粉を混ぜた物に軽く水気が残ったエビを投入。

  3. 3

    深めのフライパンで揚げ焼き。

  4. 4

    エビの色が変わったら、ブロッコリーを。

  5. 5

    ソース（マヨネーズ、お好みソース、テンサイオリゴ糖、牛乳、ニンニク辛味噌）を投入。

  6. 6

    あとは、良い感じにとろみが出れば完成。

  7. 7

    写真

    細めの手打ちうどんとからませると超美味

コツ・ポイント

スーパーでバナメイエビが安かったのと、子供達がエビマヨ好きなんで。
マヨソースはうどんやパスタにかなり合うと

このレシピの生い立ち

ただエビが安かったのと簡単に美味しく食べられる男飯
レシピID : 7769232 公開日 : 24/03/07 更新日 : 24/04/14

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エビマヨ^_^
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