鶏胸肉ときのこのバターソテー
クックD1DWJ9☆
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウと薄力粉をする
フライパンで焼き、両面に焼き目がついたら一度取り出す
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2
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ネギ、えのき、しめじをバターで炒めしんなりしたら再び鶏肉を戻す
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3
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(２)に固形コンソメ、酒、水を入れて鶏肉に火を通す
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4
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味見をして薄いと感じたらコンソメや醤油をプラスして味を整える
【完成】
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを忘れないようにメモ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
