玉ねぎと豆腐のサラダの画像

Description

玉ねぎの風味とおろし、薄切りの食感が楽しい豆腐サラダです♪

材料 (2人分)

1/2丁
にんにく(みじん切り)
1片
オリーブオイル
大さじ3
しょうゆ
大さじ5/2
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎの薄切り水にさらしておく。

  2. 2

    木綿豆腐は水きりし、適当な大きさに切っておく。

  3. 3

    フライパンににんにくとオリーブ油を入れ、弱火で炒める。

  4. 4

    おろし玉ねぎ、しょうゆ、砂糖を加え、ひと煮立ちさせる。

  5. 5

    ①を水気を切って加える。

  6. 6

    ②に⑤を混ぜあわせ、2時間漬けたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

地元の農畜産物を使ったお気に入り料理や、気軽に作れる自慢の料理を募集し、寄せられたレシピです☆
レシピID : 7770494 公開日 : 24/03/25 更新日 : 24/03/25

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