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豆腐は水切りして、食べやすい大きさに切る。
トマトは薄切り。大葉は千切りにしておく。
トマトと豆腐をお皿に盛りつけて、しらす、大葉、胡麻をのせたら完成です。
ドレッシングは【キューピーノンオイル梅づくし】がおすすめです♪