じゃがいものミルク煮の画像

Description

ホクホクなじゃがいもと牛乳の優しい風味の、寒い時期にピッタリなミルク煮です♪

材料 (3人分)

1/2個
3枚
300cc
塩こしょう
少々
コンソメ
適量
バター
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、2mmの薄切りにする。

  2. 2

    玉ねぎは2mmの薄切りにする。

  3. 3

    ハムは短冊切りにする。

  4. 4

    フライパンにバターをひいて中火で熱し、①、②を炒める。

  5. 5

    牛乳を加え、塩こしょう、コンソメを入れる。

  6. 6

    じゃがいもがやわらかくなるまで煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

地元の農畜産物を使ったお気に入り料理や、気軽に作れる自慢の料理を募集し、寄せられたレシピです☆
レシピID : 7771927 公開日 : 24/03/25 更新日 : 24/03/25

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