和風あんかけオムライスの画像

Description

あんさえ作れば簡単にできます。
あっさり優しい味のオムライスです

材料 (2人分)

2膳分
4個
ピーマンやパプリカ
あれば
白羽ネギ
あれば
少々
300cc
ほんだし
ひとつまみ
10g

作り方

  1. 1

    鍋に水、そばつゆの素、ほんだしを入れて沸騰させる。
    沸騰したら火を止めて水溶き片栗粉を入れる

  2. 2

    お茶碗にご飯を入れてお皿の上でひっくり返す

  3. 3

    卵2個でオムライスを作る

  4. 4

    ①で作ったあんをかけて飾りをトッピングしたら出来上がり

コツ・ポイント

あんを作る時水溶き片栗粉がダマにならないように

このレシピの生い立ち

お店で出しているものです。お家でも作れるようにレシピ化しました
レシピID : 7772381 公開日 : 24/03/11 更新日 : 24/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート