簡単～コールスローサラダ

キャベツは千切りにして塩を振り、揉み混みます。暫く置いたらさっと水洗いして絞ります。

カニカマは1センチざく切り。ブロッコリーは下茹でしたらざく切りにします。

絞ったキャベツ、カニカマ、ブロッコリー、マヨネーズ、塩コショウを入れます。

盛り付けたら完成です。