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高野豆腐を水で戻し、じゃがいも、えのきも一緒に食べやすい大きさに切る。
鍋に★とじゃがいも、高野豆腐を入れ落し蓋をして中火で約１５分煮る。
煮汁が半分ぐらいになって、じゃがいもが柔らかくなったら、えのきと白味噌を入れ、えのきに火が通れば出来上がり♬♬
作ってくださってありがとうございます(^_−)−☆
jerrytomo
jerrytomo
