★白いもんばっかりの煮物★

★白いもんばっかりの煮物★
白っぽいもんばっかり集めて煮ました♡

材料

じゃがいも
5個
高野豆腐
2枚
えのき
1袋
300cc
★しょうゆ
大さじ 1
大さじ 1
★砂糖
大さじ 1
★おろし生姜
小さじ 1
大さじ 1

1

高野豆腐を水で戻し、じゃがいも、えのきも一緒に食べやすい大きさに切る。

2

鍋に★とじゃがいも、高野豆腐を入れ落し蓋をして中火で約15分煮る。

3

煮汁が半分ぐらいになって、じゃがいもが柔らかくなったら、えのきと白味噌を入れ、えのきに火が通れば出来上がり♬♬

コツ・ポイント

煮てるときに灰汁が出てきたら取り除いてください゚+。(o・ω-人)・.。*
最後、白味噌を入れたら全体をかきまぜて~♬♬

このレシピの生い立ち

じゃがいもが大量にぃぃぃ
レシピID : 777394 公開日 : 09/04/06 更新日 : 09/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/02/26

First tsukurepo mark
写真

味噌入りだったので!高野豆腐に味がしみて美味しかったで~す♪

コディバ

作ってくださってありがとうございます(^_−)−☆