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舞茸とキムチ香る！舞茸キムチチャーハン

舞茸とキムチ香る！舞茸キムチチャーハンの画像

Description

数十年前から家庭の味として作っている料理です
日々頑張る笑顔の人のお役に立てたら幸いです

材料 （2人分）

ごはん
1.5合
豚バラ肉
100g
舞茸
1袋
キムチ
200g
サラダ油
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    炊き立てのごはんを用意し豚肉は一口大に切り、舞茸は根を切り落とし食べやすい大きさにさきキッチンペーパーで汚れを取っておく

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油をひき強火で豚肉を炒める

  3. 3

    写真

    豚肉に火が通ったら舞茸を入れ炒める

  4. 4

    写真

    舞茸から水分が出てきてしんなりしてきたら、ごはんを入れ豚肉、舞茸と混ぜ合わせる様に炒める

  5. 5

    写真

    豚肉と舞茸、ごはんがよく炒まったら、火力を中火にし水気の多いキムチの場合は水気を軽く絞りフライパンへ入れ炒める

  6. 6

    写真

    キムチが温まったらごま油を回し入れ、均一に炒まったら完成

コツ・ポイント

焦げつき予防のため、キムチを入れたら火力を中火にして下さい

このレシピの生い立ち

アレルギー症状を抑える効果がある乳酸菌が含まれたキムチと免疫力を活性化させる働きがありアレルギー症状を抑える効果があるビタミンDが含まれた舞茸を使った家庭料理を花粉ONシーズンの今、頑張る皆さんへ公開しました
レシピID : 7776651 公開日 : 24/03/28 更新日 : 24/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2024年4月23日
写真
あるぱかひめ
旦那が舞茸苦手なので入れようか迷ってましたが、香味ペースト追加して炒めたら、美味しくできました！お弁当にも良さそうです。
#キムチ大量消費 #お弁当おかず #舞茸

あるぱかひめさん初めまして୨୧苦手な舞茸を工夫され作って頂き嬉しいのは私だけでなくそこに旦那さまとの幸せが見えたから♡感謝です♪

2024年4月21日
写真
KBBキッチン☆
また食べたくなったから息子とランチにリピしたよ♪今回はちゃんと舞茸入wキムチ好き息子も絶賛美味し～♡
#舞茸とキムチ香る！舞茸キムチチャーハン #舞茸の旨み最高 #キムチの旨み活かして #手軽に作れるのが嬉しい♡ #キムチ好きには堪らない #ランチにおすすめ #素敵なレシピに感謝☆ #彼氏もお料理上手なのかな？ #復縁本当におめでとう🎉 #いつもありがとう❤️

KC素敵なWれぽありがとッ୨୧舞茸入ると香りと食感変わるよね♪息子くんカワイイꔛ‬♡昨日カレシにガチ告られた♡末長く幸せになるꕤ

2024年4月19日
写真
あーこ姐
こんにちは♡舞茸キムチチャーハンヘルシーで美味しかった～♪シンプルな材料で味つけも簡単☆また食べたいなぁ( *´艸｀)
#舞茸キムチチャーハン

あーこ姐さんこんにちは୨୧とっても嬉しいれぽ胸がトキメキますꔛ‬♡また作って頂けたら幸いです！日々元気で素敵な笑顔であります様に

2024年4月9日
写真
KBBキッチン☆
タキちゃん～おはよう👋😃☀️yu©️追いでお世話に♪舞茸無謝豚キムチ好き息子絶賛♡キムチの旨味たっぷり美味♡
#舞茸とキムチ香る！舞茸キムチチャーハン #キムチで代謝アップ #キムチ好きには堪らない♡ #キムチの旨み活かして✨💕 #味付け要らずで楽チン♪ #素敵なレシピに感謝☆ #朝は寒くてまだ暖房つけてるw #今日も元気に１日過ごしてね❣️ #いつもありがとう❤️

KC素敵なつくれぽありがとッ୨୧生涯独身貫く勢いなので息子さんにおいしいって言って頂き嬉しすぎるッ*´꒳`ฅ♡四露死苦無限ꔛ‬♡

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