豆腐ハンバーグ　離乳食中期　後期

お豆腐100gをキッチンペーパーで挟んでざっくり水分を取ります。

パン粉大さじ2、小麦粉大さじ1、ひき肉100gを加えます。

みじん切りの玉ねぎ50gを入れ、まぜます。たまたまみじん切り冷凍玉ねぎがあったので、600w50秒温めて入れています

フタをして中火で3分。ひっくり返して、大さじ1の水を加えて蒸し焼き、またフタをして中火2分(焼きすぎて少しコゲてます！)

タンパク質としては、豆腐は一回分のあげる量45gほどだったと思うので、焼けたハンバーグふたつほどがちょうどいいと思います

ひき肉は中期なら鶏ひき肉、後期なら合挽や豚、牛などいけると思います。