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この時期美味しい♡新玉ねぎステーキ

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Description

甘しょっぱいタレを絡めたとろっとろの柔らか玉ねぎ！
玉ねぎ１個で作れるのでコスパもよく、作り置きも向いてます✨

材料 （2人分）

新玉ねぎ
1個
サラダ油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆ニンニクチューブ
小さじ1/2
☆生姜チューブ
小さじ1/2
☆炒りごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    タレを作っておきます。

    ☆の調味料を良く混ぜておく。

  2. 2

    写真

    玉ねぎを厚さ１㎝ほどの輪切りにします。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油を入れ、油を温めたら、弱火〜中火の間で玉ねぎを焼きます。

  4. 4

    写真

    焼き色がついたら裏返し反対側も焼きます。

  5. 5

    写真

    裏側も焼き色がつきくたっとして来たら作っておいたタレを回し入れ全体に馴染ませひと煮立ちさせタレが少なくなって来たら完成！

  6. 6

コツ・ポイント

タレはひと煮立ちさせてトロトロにさせた方が美味しいです♪

このレシピの生い立ち

新玉ねぎが手に入ったので作ってみました♪
レシピID : 7778115 公開日 : 24/03/20 更新日 : 24/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年4月11日
初れぽ
写真
すこちゃぼ
最後にいりごまを和えるんだって！⭐︎を全部混ぜるで調味料と一緒に混ぜちゃった笑　とっても上手できたし、新玉ねぎを堪能できたかな！
#春 #焼肉のタレっぽいうまさ #ごまたっぷりで美味 #シンプルでおいしい #新玉ねぎ簡単レシピ！ #ごはんがすすむ #シャキうま

わぁ〜ごめんなさいm(*_ _)m何故最後に和えると書いたのか^^;私のミスです〜教えて頂きありがとうございます!!

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