子供も大好き!コーンバーグ!
作り方
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1
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人参を適当なサイズに切る
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2
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切った人参は電子レンジ600w5分
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3
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じゃがいもは皮を向いて細かく切る
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4
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切ったじゃがいもは電子レンジ600w8分チンします
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5
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チンが終わったじゃがいもはしっかりと水を切ってザルなどを使って潰す
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6
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潰し終わったらコンソメ、鶏ガラの素、塩コショウで味付けをします
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7
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味が全体に混ざったら片栗粉を入れてよく混ぜる
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8
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形を整えて高温の油で一気に揚げます
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9
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焼き色がついたら完成です
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10
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玉ねぎはすりおろします
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11
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ひき肉に卵、玉ねぎを始めとするパン粉以外の調味料を入れて混ぜ合わせます
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パン粉を入れて水分がなくなったら完成です
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形を整えてコーンを中に入れて焼きます
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中火のフライパンで片面3分焼きます
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ひっくり返して水を入れて蓋をして蒸し焼きにします
※水分が蒸発するまで
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好みの焼き色になったら完成です
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ハンバーグを焼いたフライパンにソース、ケチャップを入れます
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温まったら完成です
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盛り付けてソースをかけたら完成です!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今日紹介する明日の弁当はハンバーグ弁当コーンver.です!
スイートコーンの甘さがくせになる味でやみつきなること間違いなし!
子供にも人気になるね!
ソースはデミソをチョイスしました!これなら子供も喜びますよ!!
気になる方はぜひぜひ!!
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