ふたりランチ☆和風ビックチーズバーガー

ふたりランチ☆和風ビックチーズバーガーの画像

Description

パティ2倍のこくうまバーガーをおうちで!ランチに、コーヒーのお供に♡ 寝る子も起きる肉汁ジューシーなバーガーです♪

材料 (2個分)

適量
★砂糖
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
★塩
適量
★こしょう
適量
★おろしニンニク
少々
パン粉
80gくらい
80ccくらい
2個

作り方

  1. 1

    写真

    〈参考〉
    お肉はコレを使いました!
    牛豚あいびきでこのクオリティは神♡らぶらぶロピア

  2. 2

    写真

    〈参考〉
    バンズはおなじみ業務スーパーで!
    パンだけ食べてもおいしいよ♪
    (さっそくばぁばが食べてた笑)

  3. 3

    写真

    〈参考〉
    パン粉を切らしてたので、冷凍食パンをおろして使いました☆

  4. 4

    写真

    フライパンに油をひき、玉ねぎを炒めます。

    ※冷凍たまねぎ使用。(業務スーパー)

  5. 5

    写真

    ボールにとり、さましておきます。

  6. 6

    写真

    パン粉に、同量の牛乳を入れてふやかします。

  7. 7

    写真

    ひき肉に★と⑥を入れて、こねます。

    ※ビニール手袋を使用。

  8. 8

    写真

    手のひらの上で、うすく広げます。
    真ん中はへこませます。

    ※300gで2個分できます。

  9. 9

    写真

    フライパンに油を多めに入れて、⑧を焼きます。(中火

    表面に塩を少々ふります。

  10. 10

    写真

    こんがり焼き目がついたら、ひっくり返して蓋をします。(弱中火

    裏面にも塩を少々ふります。

  11. 11

    写真

    いい感じに焼けてきたら、とろけるチーズを乗せます。(弱火

    とろっとなったら火を止めます。

  12. 12

    写真

    バンズを少し焼いて、真ん中をカットします。
    レタス、肉をはさめばできあがり♪

  13. 13

    写真

    【人気検索トップ10入り】
    閲覧いただきありがとうございます!!
    お役に立てたら嬉しいです!

コツ・ポイント

20cmフライパンいっぱいになるように、形を平たくととのえます。

多少ボロっとなっても大丈夫!
肉もそこまでコネコネしなくても、ロピアのあらびき肉ならうまくいきました。

ソースがなくても普通にうまいです…
物足りなかったらアジシオを!

このレシピの生い立ち

大好きな◯ックマックの値上がりを受け…泣
レシピID : 7780815 公開日 : 24/03/20 更新日 : 24/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート