ふたりランチ☆和風ビックチーズバーガー
Description
パティ2倍のこくうまバーガーをおうちで!ランチに、コーヒーのお供に♡ 寝る子も起きる肉汁ジューシーなバーガーです♪
材料
(2個分)
300gくらい
油
適量
適量
★砂糖
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
★塩
適量
★こしょう
適量
★おろしニンニク
少々
パン粉
80gくらい
80ccくらい
2枚
2個
作り方
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1
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〈参考〉
お肉はコレを使いました!
牛豚あいびきでこのクオリティは神♡らぶらぶロピア
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2
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〈参考〉
バンズはおなじみ業務スーパーで!
パンだけ食べてもおいしいよ♪
(さっそくばぁばが食べてた笑)
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3
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〈参考〉
パン粉を切らしてたので、冷凍食パンをおろして使いました☆
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4
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フライパンに油をひき、玉ねぎを炒めます。
※冷凍たまねぎ使用。(業務スーパー)
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5
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ボールにとり、さましておきます。
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6
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パン粉に、同量の牛乳を入れてふやかします。
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7
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ひき肉に★と⑥を入れて、こねます。
※ビニール手袋を使用。
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8
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手のひらの上で、うすく広げます。
真ん中はへこませます。
※300gで2個分できます。
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9
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フライパンに油を多めに入れて、⑧を焼きます。(中火)
表面に塩を少々ふります。
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10
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こんがり焼き目がついたら、ひっくり返して蓋をします。(弱中火)
裏面にも塩を少々ふります。
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11
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いい感じに焼けてきたら、とろけるチーズを乗せます。(弱火)
とろっとなったら火を止めます。
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12
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バンズを少し焼いて、真ん中をカットします。
レタス、肉をはさめばできあがり♪
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13
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【人気検索トップ10入り】
閲覧いただきありがとうございます!!
お役に立てたら嬉しいです!
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コツ・ポイント
20cmフライパンいっぱいになるように、形を平たくととのえます。
多少ボロっとなっても大丈夫!
肉もそこまでコネコネしなくても、ロピアのあらびき肉ならうまくいきました。
ソースがなくても普通にうまいです…
物足りなかったらアジシオを!
多少ボロっとなっても大丈夫!
肉もそこまでコネコネしなくても、ロピアのあらびき肉ならうまくいきました。
ソースがなくても普通にうまいです…
物足りなかったらアジシオを!
このレシピの生い立ち
大好きな◯ックマックの値上がりを受け…泣